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恭祝班里烤肉义乌银海店开业!
2019-10-24
秋天是个怀旧的季节,在十月的后半段,班里烤肉迎来了第三家直营店——义乌银海店。
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恭祝班里烤肉义乌青口直营店开业
2019-09-05
好消息!好消息! 在义乌市凯易餐饮管理有限公司全体工作人员的共同努力下,班里烤肉第二家直营店即将于9月6日在义乌青口正式开业!
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主题餐厅才是餐饮行业的发展趋势
2019-09-04
随着经济的发展,人们对于外出吃饭的要求早就不止于菜品的味道,卫生、装修、服务等都是人们到餐厅就餐前所考虑的。 由于餐饮行业创业的要求并不是很高,因此大街小巷上都能看见各种餐厅饭馆,竞争也由此变得激烈,不少餐馆都因为种种原因歇业关门。不过这世界上最不缺的就是聪明人,既然传统的方式招不到客人,那就另辟蹊径,将自己的餐馆换一番新面貌,然后以主题餐厅的名头进行经营,生意顿时就红火了起来。 那么问题来了,什么是主题餐厅呢?
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餐饮店“试营业”该怎么试?
2019-09-03
不论是哪一家的餐饮店,在正式营业前都会进行一段时间的试营业,而试营业的存在,就是想要在这段期间找出店内的不足之处来进行调整与优化,让自己的店铺在正式开业后能够顺利的经营下去。 那么,餐饮店的试营业到底该怎么“试”呢?
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厨房卫生应该怎样管理
2019-09-02
对于任何一家餐厅来说,厨房都是必不可少且最为重要的地方,而在厨房里,最麻烦的问题就是厨房的卫生,特别是在工作期间,各种厨余垃圾被不断的生产出来,若是不及时清理,不仅厨房内的环境会变差,厨师的工作也会受到干扰。 所以说厨房的卫生必须要做好,而想要做好厨房卫生则需要时时刻刻的注意,接下来就给大家介绍一些有关于厨房卫生的管理方法,让你的厨房管理变得更有条理,更加轻松。
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